Jenna Ellinoora...

Taas teatteriin. Veera on käsikirjoittanut musikaalin Gösta Sundqvistin biiseille. Tänään pääsen todistamaan miltä esitys näyttää ensi-illassaan. Olen illalla ekaa kertaa eri kaupungissa kuin lapseni. Hui.

Ja tiedoksenne, vehnätöntä pullaa ei kannata yrittää.

Viime syksyn aikana opin tekemään loistavia maissi-kaura-sämpylöitä taianomaisen psyllium-jauheen avulla. Taidoistani innostuneena tartuin toimeen haaveissani riisi- ja maissijauhoista ja kauramaidosta leivottu tuore pulla, ah. Toisin kävi. Tuloksena oli epäilyttävän näköisiä kiillottomia lättänöitä jotka maistuivat rasvaisilta sämpylöiltä joiden taikinassa oli liikaa sokeria. Taapero ilmaisi kantansa selvästi mukeltamalla jokaisen suuhun erehtyneen murun rinnuksille.

Onneksi melkein kaikki muu leipominen onnistuu ilman vehnää, munaa ja maitoa: bebe-leivoksetkin.